A Trevo Ehrmann, controlada pelo grupo alemão Ehrmann desde 2022, anunciou um investimento de R$ 60 milhões em 2025 para reforçar sua atuação no mercado de laticínios no Brasil.
O foco está na ampliação e modernização da unidade fabril de Sete Lagoas, na região Central de Minas Gerais, onde a companhia pretende crescer 5% na capacidade de produção e alcançar um ganho de produtividade de 10% já no primeiro ano de implantação do projeto.
O plano inclui a instalação de novos equipamentos, reorganização dos fluxos de produção e construção de estruturas administrativas e logísticas.
Até o momento, já foram aplicados R$ 20 milhões em novas linhas de produção de leite fermentado e iogurtes, com aquisição de tanques, bombas, posicionadoras e envasadoras.
Os outros R$ 40 milhões serão destinados à infraestrutura da planta, como a instalação de uma nova linha completa de pasteurização com homogeneizador e a construção de um novo almoxarifado e prédio administrativo.
A fábrica atualmente tem capacidade para processar 60 mil toneladas por ano de iogurtes e bebidas lácteas. Com os investimentos, a expectativa é aumentar esse volume e, como consequência, gerar novas oportunidades de emprego na região.
“O crescimento da produção naturalmente demanda mais profissionais qualificados”, afirma Alberico Braga, diretor industrial da empresa.
Academia do Iogurte
Paralelamente ao investimento físico, a Trevo Ehrmann lançou o Programa de Excelência Trevo Ehrmann (Pete), iniciativa voltada à capacitação de colaboradores, padronização de processos e construção de uma cultura de alta performance.
Estruturado com base em diagnóstico técnico e institucional, o programa busca consolidar práticas operacionais mais eficientes e sustentáveis.
“O Pete é um programa amplo, que conecta estratégia, treinamento e execução. Nosso objetivo é elevar o padrão de operação em todas as frentes, promovendo a excelência contínua”, afirma Braga.
Entre os módulos de capacitação estão o Sistema Integrado de Manufatura (SIM), treinamentos para operadores de máquinas e almoxarifado, além da “Academia do Iogurte”, desenvolvida em parceria com a Universidade Federal de Viçosa (UFV).
Na avaliação de Victor Lima Neves, supervisor de manutenção, a iniciativa já mostra reflexos práticos no dia a dia da produção.
“Estabelecemos padrões claros para o funcionamento das máquinas, o que trouxe mais eficiência e agilidade à operação”, destaca.
O operador Luiz Carlos da Silva, há dez anos na companhia, também relata avanços: “Com as novas tabelas de qualidade, conseguimos reduzir o tempo de manutenção e as perdas na produção”.
Embora a Trevo Ehrmann tenha atuação em diversos mercados no Brasil, o foco do crescimento em 2025 estará concentrado exclusivamente em Minas Gerais.
“A prioridade estratégica neste momento é consolidar a unidade de Sete Lagoas como referência em produtividade e inovação”, reforça Braga.
A decisão acompanha o bom momento do setor de laticínios no país.
Dados da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) indicam que a captação de leite ultrapassou 6,49 bilhões de litros no primeiro trimestre de 2025 — um crescimento de 3,35% em relação ao mesmo período do ano anterior.
O Brasil também se destaca na produção de iogurtes, com forte presença entre os líderes em lançamentos de iogurte grego na América Latina.
Fonte: Agrofy News
